Прості другі страви у мультиварці

Поділитись публікацією:

Приготувати смачні страви за декілька хвилин – це реальність? Звісно так, якщо на вашій кухні є мультиварка. Мультипіч стала справжнім порятунком для тих, хто цінує свій час. У цій статті ми поділимося з вами найпростішими рецептами других страв, які можна легко приготувати на своїй кухні. 

Як приготувати гречану кашу в мультиварці?

Гречка – корисна страва, яка швидко готується. Приготування цієї страви можна поєднати з будь-якими видами м’яса. Увімкніть свою мультиварку та підготуйте всі необхідні інгредієнти. 

Інгредієнти:

  • гречка 150 г

  • морква 2 шт

  • цибуля 1 шт

  • курині ніжки 4 шт

  • вода 300 мл

  • сметана 2 ст. л

  • сіль на смак 

Покроковий спосіб приготування:

  • Спершу промийте гомілки та наріжте їх невеликими шматками. 
  • Очистіть цибулю та подрібніть в окрему місткість.
  • Розріжте моркву на шматочки або натріть її на великій тертці. 
  • Помістіть всі продукти в мультиварку та перемішайте. 
  • Додайте воду. Встановіть програму “тушкування” на 20 хвилин. 
  • Після цього додайте сметану, м’ясо, гречку і сіль. Ретельно перемішайте. 
  • Закрийте кришку мультиварки та встановіть програму «гречана каша» на 20 хвилин.

Готову смачну та ароматну гречану кашу можна подавати на стіл. Така страва приготовлена в мультиварці, виходить смачною та ароматною. 

Готуємо картоплю по-селянськи в мультиварці

Страви з картоплі були й будуть найпопулярнішими. Є багато різних рецептів приготування картоплі, але картопля по-селянськи в мультиварці – це справжній шедевр.

Які продукти потрібні для цього:

  • оливкова олія 1/4 скл

  • пармезан 1 скл

  • перець чорний мелений 1/4 ч. л

  • сіль 1 ч. л

  • перець 1/4 ч. л

  • часник сушений 1 ч. л

  • чебрець 1 ч. л

  • паприка 1 ч. л

  • картопля 1.4 кг

Спосіб приготування:

  • Для приготування візьміть краще молоду картоплю. Гарно помийте, висушіть та наріжте однаковими шматками.
  • В окремій мисці з’єднайте спеції: сіль, перець, мелений часник, чебрець і паприку.
  • Нарізану картоплю покладіть в мультиварку та посипте сумішшю приправ.
  • Далі полийте оливковою олією і посипте натертий сир.
  • Залийте все невеликою кількістю води.
  • Потім закрийте мультиварку та готуйте протягом години.
  • При цьому відкривати та перемішувати ні в якому разі не потрібно. 

Смачна курка з рисом в мультипечі

Приготувати курку з рисом у мультиварці дуже просто. Курка виходить м’яка і соковита, а рис зберігає всі корисні речовини.

Інгредієнти:

  • рис 2 скл

  • вершкове масло 3 ст. л

  • цибуля зелена 1/2 скл

  • перець чорний мелений на смак

  • сіль 1/2 ч.л

  • базилік 2 ст.л

  • бульйон 450 мл

  • стегно куряче 900 г

Як приготувати курку з рисом?

  • Спочатку помийте цибулю та наріжте невеликими шматочками. Далі помістіть у мультиварку.
  • Додайте сушений базилік, сіль і мелений чорний перець. 
  • Влийте готовий курячий бульйон і перемішайте.
  • Вимийте і просушіть паперовими рушниками філе курячого стегна. Покладіть курку в мультиварку.
  • Вершкове масло наріжте середніми кубиками та викладіть поверх курки. 
  • Закрийте кришку мультиварки та готуйте курку 1,5 години. 
  • Через цей час вийміть курку з мультиварки, а в бульйон відправте рис швидкого приготування і перемішайте, щоб він просочився бульйоном і спеціями.
  • Поверніть курку в мультиварку, закрийте кришку і тримайте при тому ж температурному режимі ще 25 хвилин. 

Якщо на вашій кухні досі немає мультиварки, саме час її придбати. Страви, приготовані в мультипечі, готуються швидко і виходять ще смачнішими й ароматнішими. Готуйте із задоволенням та радуйте своїх рідних смачним обідом або вечерею.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...