Прості другі страви у мультиварці
Приготувати смачні страви за декілька хвилин – це реальність? Звісно так, якщо на вашій кухні є мультиварка. Мультипіч стала справжнім порятунком для тих, хто цінує свій час. У цій статті ми поділимося з вами найпростішими рецептами других страв, які можна легко приготувати на своїй кухні.
Як приготувати гречану кашу в мультиварці?
Гречка – корисна страва, яка швидко готується. Приготування цієї страви можна поєднати з будь-якими видами м’яса. Увімкніть свою мультиварку та підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Інгредієнти:
гречка 150 г
морква 2 шт
цибуля 1 шт
курині ніжки 4 шт
вода 300 мл
сметана 2 ст. л
сіль на смак
Покроковий спосіб приготування:
- Спершу промийте гомілки та наріжте їх невеликими шматками.
- Очистіть цибулю та подрібніть в окрему місткість.
- Розріжте моркву на шматочки або натріть її на великій тертці.
- Помістіть всі продукти в мультиварку та перемішайте.
- Додайте воду. Встановіть програму “тушкування” на 20 хвилин.
- Після цього додайте сметану, м’ясо, гречку і сіль. Ретельно перемішайте.
- Закрийте кришку мультиварки та встановіть програму «гречана каша» на 20 хвилин.
Готову смачну та ароматну гречану кашу можна подавати на стіл. Така страва приготовлена в мультиварці, виходить смачною та ароматною.
Готуємо картоплю по-селянськи в мультиварці
Страви з картоплі були й будуть найпопулярнішими. Є багато різних рецептів приготування картоплі, але картопля по-селянськи в мультиварці – це справжній шедевр.
Які продукти потрібні для цього:
оливкова олія 1/4 скл
пармезан 1 скл
перець чорний мелений 1/4 ч. л
сіль 1 ч. л
перець 1/4 ч. л
часник сушений 1 ч. л
чебрець 1 ч. л
паприка 1 ч. л
картопля 1.4 кг
Спосіб приготування:
- Для приготування візьміть краще молоду картоплю. Гарно помийте, висушіть та наріжте однаковими шматками.
- В окремій мисці з’єднайте спеції: сіль, перець, мелений часник, чебрець і паприку.
- Нарізану картоплю покладіть в мультиварку та посипте сумішшю приправ.
- Далі полийте оливковою олією і посипте натертий сир.
- Залийте все невеликою кількістю води.
- Потім закрийте мультиварку та готуйте протягом години.
- При цьому відкривати та перемішувати ні в якому разі не потрібно.
Смачна курка з рисом в мультипечі
Приготувати курку з рисом у мультиварці дуже просто. Курка виходить м’яка і соковита, а рис зберігає всі корисні речовини.
Інгредієнти:
рис 2 скл
вершкове масло 3 ст. л
цибуля зелена 1/2 скл
перець чорний мелений на смак
сіль 1/2 ч.л
базилік 2 ст.л
бульйон 450 мл
стегно куряче 900 г
Як приготувати курку з рисом?
- Спочатку помийте цибулю та наріжте невеликими шматочками. Далі помістіть у мультиварку.
- Додайте сушений базилік, сіль і мелений чорний перець.
- Влийте готовий курячий бульйон і перемішайте.
- Вимийте і просушіть паперовими рушниками філе курячого стегна. Покладіть курку в мультиварку.
- Вершкове масло наріжте середніми кубиками та викладіть поверх курки.
- Закрийте кришку мультиварки та готуйте курку 1,5 години.
- Через цей час вийміть курку з мультиварки, а в бульйон відправте рис швидкого приготування і перемішайте, щоб він просочився бульйоном і спеціями.
- Поверніть курку в мультиварку, закрийте кришку і тримайте при тому ж температурному режимі ще 25 хвилин.
Якщо на вашій кухні досі немає мультиварки, саме час її придбати. Страви, приготовані в мультипечі, готуються швидко і виходять ще смачнішими й ароматнішими. Готуйте із задоволенням та радуйте своїх рідних смачним обідом або вечерею.