Глінтвейн

Поділитись публікацією:

Глінтвейн у перекладі з німецької мови означає гаряче вино. Цей напій є традиційним у Німеччині, Великобританії, Скандинавських країнах. Приготувати глінтвейн зможе кожен, потрібно лише підігріти червоне вино і додати до нього різні спеції та фрукти.

Інгредієнти для глінтвейну

  • 6–7 бутонів гвоздики

  • 1/8 мускатного горіха

  • 4–5 горошин запашного перцю

  • 1 паличка кориці

  • половина апельсина

  • півсклянки води

  • 750 мл напівсолодкого червоного вина

Приготуйте також глінтвейн по-східному.

Як приготувати глінтвейн

  • Спеції і порізаний кубиками апельсин залити водою і довести до кипіння.
  • Кип’ятити 2–3 хв, зняти з вогню і настоювати 15 хв під кришкою.
  • Відтак додати пляшку вина, сильно підігріти, але не кип’ятити.
  • Налити в келихи для глінтвейну. Подавати напій гарячим.

Рекомендуємо також рецепт болгарського глінтвейну.

Якщо вам сподобався рецепт глінтвейну, прокоментуйте його на сайті та поширте в соцмережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...