Глінтвейн

Поділитись публікацією:

Глінтвейн у перекладі з німецької мови означає гаряче вино. Цей напій є традиційним у Німеччині, Великобританії, Скандинавських країнах. Приготувати глінтвейн зможе кожен, потрібно лише підігріти червоне вино і додати до нього різні спеції та фрукти.

Інгредієнти для глінтвейну

  • 6–7 бутонів гвоздики

  • 1/8 мускатного горіха

  • 4–5 горошин запашного перцю

  • 1 паличка кориці

  • половина апельсина

  • півсклянки води

  • 750 мл напівсолодкого червоного вина

Приготуйте також глінтвейн по-східному.

Як приготувати глінтвейн

  • Спеції і порізаний кубиками апельсин залити водою і довести до кипіння.
  • Кип’ятити 2–3 хв, зняти з вогню і настоювати 15 хв під кришкою.
  • Відтак додати пляшку вина, сильно підігріти, але не кип’ятити.
  • Налити в келихи для глінтвейну. Подавати напій гарячим.

Рекомендуємо також рецепт болгарського глінтвейну.

Якщо вам сподобався рецепт глінтвейну, прокоментуйте його на сайті та поширте в соцмережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Налисники з сиром та родзинками — ніжний домашній десерт

Налисники з сиром та родзинками — це тонкі млинці з ніжною солодкою начинкою, які чудово підходять для сніданку,...

Вершковий грибний крем-суп із печериць — ніжний домашній рецепт

Вершковий грибний крем-суп із печериць — проста перша страва з насиченим ароматом грибів та ніжною кремовою текстурою. Для...

Курячі рулетики зі шпинатом і сиром у духовці

Куряче філе часто асоціюється з простими стравами, але навіть його можна приготувати цікаво. Курячі рулетики зі шпинатом і...

Сирна запіканка з родзинками в духовці – ніжний домашній десерт

Сирна запіканка з родзинками - це класична домашня страва, знайома багатьом із дитинства. Ніжна текстура, легкий вершковий смак...