Чері а-ля мариновані

Поділитись публікацією:

Для приготування цієї оригінальної закуски потрібна лише одна доба. Дізнавайтеся рецепт пікантних помідорів чері і починайте куховарити. Це смачно!

Інгредієнти Інгредієнти для чері а-ля маринованих

  • 1 гк помідорів чері

  • 4 зубці часнику

  • 2 цибулини

  • 3 перці

  • 1 перчина чилі зелена

  • 1 пучок кінзи та кропу.

Скуштуйте також мариновані помідори на зиму.

Як приготувати чері а-ля мариновані

  • Помідори помити і скласти в глибоку миску (краще пластикову), попередньо проколовши кожен зубочисткою.
  • Перці, цибулю крупно порізати, часник покришити тонко і додати до помідорів. Зелень також нарізати крупно і все добре перемішати.
  • У каструлю налити воду, додати оцет, сіль і цукор, на великому вогні розмішати, поки цукор і сіль не розчиняться у воді. Додати спеції, довести до кипіння і злегка остудити.
  • Залити овочі маринадом і закрити миску плівкою. Настоюватися це має десь добу за кімнатної температури, але можна спробувати трохи раніше (якщо зовсім нетерпиться).

Рекомендуємо приготувати помідори по-вірменськи.

Якщо вам сподобався рецепт чері а-ля мариновані, поділіться ним із друзями у соцмережі.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...