18.09.2015

Чері а-ля мариновані

Для приготування цієї оригінальної закуски потрібна лише одна доба. Дізнавайтеся рецепт пікантних помідорів чері і починайте куховарити. Це смачно!

Інгредієнти Інгредієнти для чері а-ля маринованих

  • 1 гк помідорів чері

  • 4 зубці часнику

  • 2 цибулини

  • 3 перці

  • 1 перчина чилі зелена

  • 1 пучок кінзи та кропу.

Скуштуйте також мариновані помідори на зиму.

Як приготувати чері а-ля мариновані

  • Помідори помити і скласти в глибоку миску (краще пластикову), попередньо проколовши кожен зубочисткою.
  • Перці, цибулю крупно порізати, часник покришити тонко і додати до помідорів. Зелень також нарізати крупно і все добре перемішати.
  • У каструлю налити воду, додати оцет, сіль і цукор, на великому вогні розмішати, поки цукор і сіль не розчиняться у воді. Додати спеції, довести до кипіння і злегка остудити.
  • Залити овочі маринадом і закрити миску плівкою. Настоюватися це має десь добу за кімнатної температури, але можна спробувати трохи раніше (якщо зовсім нетерпиться).

Рекомендуємо приготувати помідори по-вірменськи.

Якщо вам сподобався рецепт чері а-ля мариновані, поділіться ним із друзями у соцмережі.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.