Чері а-ля мариновані
Для приготування цієї оригінальної закуски потрібна лише одна доба. Дізнавайтеся рецепт пікантних помідорів чері і починайте куховарити. Це смачно!
Print
Інгредієнти Інгредієнти для чері а-ля маринованих
1 гк помідорів чері
4 зубці часнику
2 цибулини
3 перці
1 перчина чилі зелена
1 пучок кінзи та кропу.
Скуштуйте також мариновані помідори на зиму.
Як приготувати чері а-ля мариновані
- Помідори помити і скласти в глибоку миску (краще пластикову), попередньо проколовши кожен зубочисткою.
- Перці, цибулю крупно порізати, часник покришити тонко і додати до помідорів. Зелень також нарізати крупно і все добре перемішати.
- У каструлю налити воду, додати оцет, сіль і цукор, на великому вогні розмішати, поки цукор і сіль не розчиняться у воді. Додати спеції, довести до кипіння і злегка остудити.
- Залити овочі маринадом і закрити миску плівкою. Настоюватися це має десь добу за кімнатної температури, але можна спробувати трохи раніше (якщо зовсім нетерпиться).
Рекомендуємо приготувати помідори по-вірменськи.
Якщо вам сподобався рецепт чері а-ля мариновані, поділіться ним із друзями у соцмережі.
