«Баунті» в домашніх умовах

Поділитись публікацією:

Батончики, шоколадні пасти, цукерки у стильних фантиках… «Не гальмуй… снікерсуй… райська насолода…» Вони не дають пройти повз у супермаркеті. Час солодощі не купувати, а готувати!

Інгредієнти для бауні

  • 200 мл вершків (20% жирності)

  • 200 г кокосової стружки

  • 300 г молочного шоколаду

  • 85 г цукру

  • 50 г масла

  • 3 ст. ложки олії.

Спробуйте також приготувати фруктові батончики.

Як приготувати баунті

  • На малому вогні розтопити вершки, цукор і масло, не доводячи до кипіння.
  • Додати кокосову стружку, добре перемішати. Масу викласти на тацю, вкриту папером, та залишити в холодильнику на 1 год.
  • Після цього потрібно нарізати це тісто на батончики, заокруглюючи краї, і заховати баунті у холодильник на ніч.
  • Для глазурування потрібно взяти шоколадку, розламати на шматочки і розтопити на водяній бані, додавши 3 ст. ложки олії.
  • Глазур до холодних цукерок пристає моментально і лягає досить рівномірно.

Сподобалось? А за цим рецептом можна приготувати “Твікс” в домашніх умовах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...