Tag: молоко

Ватрушками називають круглі, відкриті булочки з дріжджового тіста із начинкою з сиру або варення. Назва випічки походить від слов’янського слова «ватра», що означає «багаття»,...

Аби забезпечити добову норму кальцію в організмі, людина повинна вживати мінімум 4 молочних продукти на день. Одним з таких продуктів може стати молочний коктейль....

Наукова назва какао «Theobroma cacao» з латинської перекладається як «їжа богів». Його привезли до Європи іспанці у середині XVI століття, хоча цей продукт відомий...

Масло ‒ давнє відкриття людства. Його застосовують у кулінарії як незамінний інгредієнт для приготування багатьох страв: починаючи від каш і закінчуючи найніжнішою випічкою. Масло...

Галушки ‒ одна зі страв національної кухні. Останнім часом ‒ менш розповсюджена в Україні й представлена, мабуть, лише в окремих ресторанах української кухні. Попри...

Банош або бануш ‒ національна українська страва, родом з Гуцульщини, власне у карпатському регіоні вона й найбільш поширена. За традицією, страву повинні готувати лише...