У цьому відео ми продовжуємо готувати для вас смачні страви на свіжому повітрі. Наразі представляємо вашій увазі хрумку смажену картоплю з грибами та реберцями та секретним інгрідієнтом. Шалене поєднання смаків – саме те що потрібно, аби смачно та сито поїсти!
Print
Ingredients
Картопля
Шампіньйони mushrooms
Морква carrots
Цибуля
Сіль
Перець
Яловичі реберця
Яловича вирізка
Соняшникова олія
Сіль
Перець
Вершкове масло
Сіль
Перець
Зелень (кріп, петрушка, тимьян)
Часник
Directions
- У вершкове масло додаємо подрібнену зелень, часник, сіль та перець. Ретельно перемішуємо та відствляємо.
- На розігріту пательну наливаємо соняшникову олію. Коли олія нагріється додаємо порізані шампіньйони, трішки обсмажуємо та додаємо моркву, цибулю та спеції.
- Коли гриби наберуть золотавого кольору, знімаємо з пательні.
- Далі в пательну підуть яровичі реберця та вирізка. Додаємо сіль та перець, обсмажуємо до повної готовності. Знімає мясну частину з пательні.
- Наступною в пательню відправляємо подрібнену картоплю, по ходу приготування додаємо сіль та перець.
- Коли картопля засмажиться, додаємо до неї посмажені гриби та реберця. Ретельно перемішуємо.
- Саме час додавати секретний інгрідієнт – вершкове масло з зеленню та часником. Накрити кришкою, дати постояти декілька хвилин.
Увага! Страва надзвичайно смачна та ситна. Будьте обережні, адже ми не хочемо щоб ви переїдали. Хоч інколи самі не взмозі встояти від такої спокуси))
Смачоного!!!!
На нашому youTube каналі “How to Cook That” — ви знайдете ще більше смачних та оригінальних рецептів на природі.
