Набридла звичайна їжа? Хочеться чогось оригінального? Я розповім вам, як приготувати незвичайний варіант смачної піци з молодої картоплі. Така піца точно сподобається любителям свіжих овочів.
Зазвичай, коли ми готуємо страви з картоплі, наше меню зупиняється на приготуванні супів, пюре або смажених хрустких чипсів. Тепер замість традиційних рецептів, ви можете спробувати нові та незвичайні ідеї.
Незабаром сезон молодої картоплі, тому варто забути про стандартні рецепти приготування піци, а відкрити для себе нові смаки. Молода картопля в поєднанні з іншими інгредієнтами – це справжній шедевр кулінарії.
Як приготувати піцу з молодої картоплі?
Приготувати піцу з молодої картоплі легко і просто. Для цього не потрібні кулінарна майстерність чи якісь особливі навички. Беремо рецепт і біжимо на кухню.
Print
Інгредієнти:
молода картопля
сосиски
сир
кетчуп або томатний соус
спеції (сіль, перець, паприка, італійські трави)
олія
Спосіб приготування:
- Спершу, добре миємо картоплю. Відварюємо у підсоленій воді до готовності. Головне, щоб не розварилась.
- Деко застелюємо пергаментом та переміщуємо туди картоплю. Потім також через пергамент за допомогою стакану розчавлюємо її. Робимо круглу форму, як основу під начинку до піци.
- Змащуємо олією та спеціями на свій смак. Відправляємо в духовку на 15 хвилин. Випікає до рум’яності при температурі 180 °C.
- Нарізаємо сосиски та натираємо сир.
- Готову картоплю змащуємо кетчупом або томатним соусом, посипаємо сиром та викладаємо сосиски.
- Ставимо в духовку на 10-20 хвилин та запікаємо до золотистої скоринки при температурі 180 °C.
Якщо не знаєте, що приготувати на вечерю, то обов’язково зберігайте собі рецепт мініпіци з молодої картоплі. Дружині і сину сподобався мій шедевр, тому і вам раджу порадувати своїх близьких смачною стравою.
