Салат з кукурудзою і свіжим огірком
Цей салат можете приготувати до картоплі. Втім, він заслуговує бути і цілком самостійною стравою.
Інгредієнти для салату
Можете також приготувати салат зі свіжих овочів.
Як приготувати салат з кукурудзи
- Огірки і яйця порізати кубиками або соломкою.
- Цибулину порізати дрібно і замаринувати. Для цього у посудину з цибулею всипати чайну ложку цукру, половину чайної ложки солі і додати столову ложку оцту. Усе залити окропом і почекати півгодини-годину.
- Злити маринад, а цибулю покласти у салатницю. Туди ж додати й кукурудзу.
- Салат заправити майонезом, сіллю, перцем. Зверху потерти сиром і прикрасити зеленню.
Рекомендуємо рецепт салату «Весняний».