06.06.2015

Рулет з плавленим сиром «Ніжність»

Рулет з яєць із плавленим сиром – проста й недорога закуска, яку, втім, сміливо можете ставити на святковий стіл. Страва виглядатиме вишукано та оригінально.

Інгредієнти для рулету

  • Основа:
  • 4 яйця

  • 2 столові ложки майонезу

  • 2 столові ложки борошна

  • 2 чайні ложки води

  • сіль, перець

  • Для начинки:
  • 2 плавлені сирки

  • 3 зубки часнику

  • 2 столові ложки майонезу

  • зелень

Можна також приготувати рулетики із млинців з плавленим сиром.

Як приготувати рулет «Ніжність»

  • Яйця збити з майонезом, додати борошно і воду, посолити й поперчити.
  • Вилити омлет у прямокутну або квадратну форму і поставити у гарячу (200 градусів) духовку. Готовий корж викласти на піднос.
  • Тим часом приготувати начинку. Сирки потерти на дрібну тертку, додати зелень, часник і вимішати з майонезом.
  • Начинку рівномірно нанести на омлет і скрутити його у рулет.
  • Нарізати товщиною 1 сантиметр. Подавати як холодну закуску.

Спробуйте ще рецепт м’ясного рулета з грибами.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.