Манні кексики з курагою
Зробіть дітям свято – приготуйте їм такі кексики. Радості не буде меж, адже кекси – із сюрпризом.
Інгредієнти для страви
Можна ще спекти кекси зі згущеним молоком.
Як приготувати кекси
- Манну крупу залити кефіром і перемішати. Зачекати годину. І тоді продовжувати готувати.
- Яйця збити з цукром, додати розпушувач і з’єднати з манкою та кефіром.
- Якщо курага надто тверда, залийте її на кілька хвилин окропом.
- Формочки для кексів, якщо вони не силіконові, змастити вершковим маслом і покласти по ложці тіста. Тоді розкласти по 1 штуці кураги у кожну формочку і зверху прикрити тістом.
- Пекти при температурі 180 градусів близько півгодини. Готові присипати цукровою пудрою.
Рекомендуємо також приготувати вівсяно-чорничні кекси.