Манні кексики з курагою

Поділитись публікацією:

Зробіть дітям свято – приготуйте їм такі кексики. Радості не буде меж, адже кекси – із сюрпризом.

Інгредієнти для страви

  • 1 склянка манної крупи

  • 1 склянка кефіру або ряжанки

  • 2 яйця

  • 1 чайна ложка розпушувача

  • 4 столові ложки цукру

  • 100 грамів кураги

  • 1 столова ложка цукрової пудри для посипання

Можна ще спекти кекси зі згущеним молоком.

Як приготувати кекси

  • Манну крупу залити кефіром і перемішати. Зачекати годину. І тоді продовжувати готувати.
  • Яйця збити з цукром, додати розпушувач і з’єднати з манкою та кефіром.
  • Якщо курага надто тверда, залийте її на кілька хвилин окропом.
  • Формочки для кексів, якщо вони не силіконові, змастити вершковим маслом і покласти по ложці тіста. Тоді розкласти по 1 штуці кураги у кожну формочку і зверху прикрити тістом.
  • Пекти при температурі 180 градусів близько півгодини. Готові присипати цукровою пудрою.

Рекомендуємо також приготувати вівсяно-чорничні кекси.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Маринад для шаурми | Як зробити м’ясо соковитим

Маринад для шаурми: секрети соковитого м'ясаЗнаєте, що найбільше дратує при готуванні шаурми вдома? Коли м'ясо виходить як підошва....

М’ясо для шаурми: як вибрати ідеальний варіант | Гайд

Яке м'ясо вибрати для шаурми — повний гайдНу от, вирішили приготувати шаурму вдома. І одразу виникає купа питань...

Преміальні Страви з М’яса та Риби: Гід для Гурманів

Коли Хочеться Чогось Справді Особливого: Про Ті Самі Елітні ІнгредієнтиНу, признайтеся. Хто з нас не мріяв приготувати вдома...

Гарячі Закуски та Рибні Страви — Рецепти та Поради

Чому Саме Гарячі Закуски?Знаєте, є щось особливе в тих стравах, які подають перед основною їжею. Вони розігрівають апетит....