28.08.2015

Малосольні огірочки в пакеті. Експрес-рецепт

Якщо приготувати ці огірочки ввечері – до ранку вони будуть готові. Можуть зберігатися в холодильнику досить довго. Рецепт нетрадиційний і найбільш вдалий. Приготуйте – і переконайтеся самі!

Інгредієнти для малосольних огірків

  • 1 кг дрібних огірків

  • 1 головка часнику

  • 2 ст. ложки солі

  • 1 ст. ложка цукру

  • зелений кріп

Приготуйте також консервований  салат “Ніжинський” на зиму.

Як приготувати малосольні огірки

  • У огірків обрізати хвостики з обох боків і скласти їх у целофановий пакет.
  • Засипати сіль і цукор, покришити кілька зубців часнику, кріп або будь-яку іншу зелень. Води не лити!
  • Туго зав’язати пакет і струсити кілька разів. Покласти в холодильник.
  • Чим довше зберігатимуться огірочки в пакеті, тим більше вони будуть вбирати сіль і з малосольних перетворюватися на солоні.

Скуштуйте також малосольні огірки у мінералці.

Якщо вам сподобався рецепт швидких малосольних огірків у пакеті, будь ласка опишіть свої враження у коментарях.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.