Малосольні огірочки в пакеті. Експрес-рецепт

Поділитись публікацією:

Якщо приготувати ці огірочки ввечері – до ранку вони будуть готові. Можуть зберігатися в холодильнику досить довго. Рецепт нетрадиційний і найбільш вдалий. Приготуйте – і переконайтеся самі!

Інгредієнти для малосольних огірків

  • 1 кг дрібних огірків

  • 1 головка часнику

  • 2 ст. ложки солі

  • 1 ст. ложка цукру

  • зелений кріп

Приготуйте також консервований  салат “Ніжинський” на зиму.

Як приготувати малосольні огірки

  • У огірків обрізати хвостики з обох боків і скласти їх у целофановий пакет.
  • Засипати сіль і цукор, покришити кілька зубців часнику, кріп або будь-яку іншу зелень. Води не лити!
  • Туго зав’язати пакет і струсити кілька разів. Покласти в холодильник.
  • Чим довше зберігатимуться огірочки в пакеті, тим більше вони будуть вбирати сіль і з малосольних перетворюватися на солоні.

Скуштуйте також малосольні огірки у мінералці.

Якщо вам сподобався рецепт швидких малосольних огірків у пакеті, будь ласка опишіть свої враження у коментарях.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...