Малосольні огірочки в пакеті. Експрес-рецепт

Поділитись публікацією:

Якщо приготувати ці огірочки ввечері – до ранку вони будуть готові. Можуть зберігатися в холодильнику досить довго. Рецепт нетрадиційний і найбільш вдалий. Приготуйте – і переконайтеся самі!

Інгредієнти для малосольних огірків

  • 1 кг дрібних огірків

  • 1 головка часнику

  • 2 ст. ложки солі

  • 1 ст. ложка цукру

  • зелений кріп

Приготуйте також консервований  салат “Ніжинський” на зиму.

Як приготувати малосольні огірки

  • У огірків обрізати хвостики з обох боків і скласти їх у целофановий пакет.
  • Засипати сіль і цукор, покришити кілька зубців часнику, кріп або будь-яку іншу зелень. Води не лити!
  • Туго зав’язати пакет і струсити кілька разів. Покласти в холодильник.
  • Чим довше зберігатимуться огірочки в пакеті, тим більше вони будуть вбирати сіль і з малосольних перетворюватися на солоні.

Скуштуйте також малосольні огірки у мінералці.

Якщо вам сподобався рецепт швидких малосольних огірків у пакеті, будь ласка опишіть свої враження у коментарях.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Чому смажена картопля не виходить хрумкою: 7 помилок і простий рецепт

Золотиста скоринка, ніжна серединка, апетитний аромат: така смажена картопля має бути. А виходить м'яка маса, більше схожа на...

Що таке умамі: п’ятий смак простими словами і як додати його до страв

Чому грибний суп такий насичений? Чому дрібка пармезану робить пасту «ресторанною»? І чому звичайний томатний соус інколи хочеться...

Як квасити капусту, щоб була хрумкою: простий рецепт і секрети

Хрумка, соковита, з легкою кислинкою. До картоплі, м'яса, у салат чи вареники: вдала квашена капуста годиться скрізь.Але чому...

Страви на Геловін 2026: 5 простих рецептів, які виглядають страшніше, ніж готуються

Геловін (його ще пишуть «Хелловін») у 2026 році припадає на суботу, 31 жовтня. Вихідний день дає змогу без...