Малосольні огірочки в пакеті. Експрес-рецепт

Поділитись публікацією:

Якщо приготувати ці огірочки ввечері – до ранку вони будуть готові. Можуть зберігатися в холодильнику досить довго. Рецепт нетрадиційний і найбільш вдалий. Приготуйте – і переконайтеся самі!

Інгредієнти для малосольних огірків

  • 1 кг дрібних огірків

  • 1 головка часнику

  • 2 ст. ложки солі

  • 1 ст. ложка цукру

  • зелений кріп

Приготуйте також консервований  салат “Ніжинський” на зиму.

Як приготувати малосольні огірки

  • У огірків обрізати хвостики з обох боків і скласти їх у целофановий пакет.
  • Засипати сіль і цукор, покришити кілька зубців часнику, кріп або будь-яку іншу зелень. Води не лити!
  • Туго зав’язати пакет і струсити кілька разів. Покласти в холодильник.
  • Чим довше зберігатимуться огірочки в пакеті, тим більше вони будуть вбирати сіль і з малосольних перетворюватися на солоні.

Скуштуйте також малосольні огірки у мінералці.

Якщо вам сподобався рецепт швидких малосольних огірків у пакеті, будь ласка опишіть свої враження у коментарях.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Натуральне дерево: стіл, який сам стає стравою

Найгарячіший меблевий тренд 2026 року — масивний стіл із живого дерева, що перетворює кожну вечерю на ритуал.Є речі,...

Мексиканська кухня: ТОП-3 страви, які легко готуються на українській кухні

Мексиканська їжа — це не лише про ресторани з сомбреро на стінах. Це про яскравий смак, живі спеції...

Прощавайте, кулінарні міфи: що насправді вбиває смак вашого ранкового омлету

За роки роботи шеф-редактором я бачив сотні рецептів сніданків, але навколо жодної страви немає стільки суперечок, як навколо...

Пишна домашня паска з 10 жовтків: ділимося рецептом найвдалішої великодньої випічки

Великдень — це не просто дата в календарі, це особливий аромат, який заповнює кожну українську оселю. Як шеф-кухар,...