Літо – саме час, щоб готувати легкі і швидкі страви. Зваріть на обід смачний і корисний кабачковий суп. У цій страві кабачки відкриються вам своїм новим смаком.
Інгредієнти для супу
1 невеликий кабачок
2 картоплини
200 грамів білоголовкової капусти
1 морквина
1 цибулина
100 грамів стручкової квасолі
3 столові ложки зеленого горошку
сіль, чорний мелений перець
зелень
сметана
півтора літра води
2 столові ложки соняшникової олії
Можете також приготувати суп із броколі .
Як приготувати кабачковий суп
Кабачок помити і порізати шматочками. Картоплю почистити і теж порізати. Овочі покласти у каструлю. Сюди ж додати стручки квасолі, розрізані на 2-3 частини, нашатковану капусту і горошок. Цибулю дрібно порізати і кинути на розігріту з олією сковороду. До неї додати порізану кружальцями моркву. Усе легенько підсмажити. Підсмажені овочі теж викласти у каструлю. Залити усе окропом і варити 15-20 хвилин – поки картопля стане м’якою. Суп подавати на стіл із зеленню. За бажанням можна додати сметани.
Спробуйте ще рецепт супу із фрикадельками .
Оновлено: 15 Січня о 14:32
Коментарів немає
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні.
Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора
Fatal error : Uncaught Exception: The stream or file "/var/www/jisty/data/www/jisty.com.ua/wp-content/uploads/anycomment/logs/2022-08-08-debug.log" could not be opened: chmod(): No such file or directory in /var/www/jisty/data/www/jisty.com.ua/wp-content/plugins/anycomment/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php on line 108
Call stack:
Monolog\H\StreamHandler::write()
wp-content/plugins/anycomment/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/RotatingFileHandler.php:119 Monolog\H\RotatingFileHandler::write()
wp-content/plugins/anycomment/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/AbstractProcessingHandler.php:39 Monolog\H\AbstractProcessingHandler::handle()
wp-content/plugins/anycomment/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Logger.php:344 Monolog\Logger::addRecord()
wp-content/plugins/anycomment/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Logger.php:707 Monolog\Logger::error()
wp-content/plugins/anycomment/includes/AnyCommentCore.php:184 AnyComment\AnyCommentCore::cache()
wp-content/plugins/anycomment/includes/AnyCommentSeoFriendly.php:63 AnyComment\AnyCommentSeoFriendly::render()
wp-content/plugins/anycomment/templates/comments.php:136 include()
wp-content/plugins/anycomment/includes/Helpers/AnyCommentTemplate.php:45 AnyComment\H\AnyCommentTemplate::render()
wp-content/plugins/anycomment/templates/override-comments.php:13 require()
wp-includes/comment-template.php:1554 comments_template()
wp-content/themes/jisty/single.php:81 include()
wp-includes/template-loader.php:106 require_once()
wp-blog-header.php:19 require()
index.php:17 Query Monitor