Таке пиво можна вживати хоч кожного дня! Бо воно з картоплею! І, повірте, у такому вигляді пиво набагато смачніше! Переписуйте рецепт – знадобиться!
Print
Інгредієти для картопляної запіканки з пивом
2 кг картоплі
1 кг цибулі
200 г масла
- Для соусу:
по 1 скл. пива та сметани
200 г твердого сиру
сіль, перець, часник, мускатний горіх
Радимо також приготувати картопляну запіканку із сосисками.
Як приготувати картопляну запіканку з пивом
- Картоплю почистити і нарізати пластинами. цибулю нашаткувати і підрум’янити на маслі.
- Приготувати соус: пиво зі сметаною посолити, додати перець, тертий мускатний горіх, подрібнений часник, всипати тертий сир.
- У сотейник покласти шарами картоплю, цибулю, знову картоплю (зверху має бути шар цибулі), залити соусом і запікати 1,5–2 год.
Скуштуйте також запіканку з картоплі із сиром.
Якщо сподобався рецепт картопляної запіканки із пивом, напишіть про це у коментарях.
