Так, смачну та збалансовану вечерю для родини можна приготувати дуже швидко. І для цього не треба прискорювати час або гасати по кухні. Підібрали 5 рецептів страв, які реально приготувати за 15-30 хвилин.
Якщо 5 ідей для вечері не вистачить, більше шукайте на сайті !Fest Доставки. Розповіли більше варіантів, що приготувати на вечерю швидко і смачно.
1. Такоси з курячим філе
Обсмажте готові кукурудзяні такос на пательні до золотистості. Тоді приготуйте начинку. Дрібним кубиком наріжте авокадо, червону цибулю, зелень кінзи, томат, додайте консервовану кукурудзу, усе змішайте разом, посоліть, збризніть соком лимона або лайма. Наповніть начинкою кожен такос. Наверх покладіть обсмажені або зварені шматочки курячого філе та посипте тертим твердим сиром.
2. Паста з цукіні
200 г філе індички наріжте смужками чи кубиком, посоліть, поперчіть і обсмажте на розігрітій сковороді по кілька хвилин з кожного боку. 400 г цукіні (кабачка) наріжте смужками (найкраще це зробити за допомогою економки) та додайте до м’яса.
Туди ж додайте нарізаний кубиками томат. Посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції, 3 ст.л. сметани та тушкуйте страву приблизно 7 хв. Посипте тертим сиром перед подачею і смакуйте.
3. Піца на лаваші
Піца на основі з лаваша — смачна, корисна і ситна страва. Змастіть деко олією, викладіть лаваш (50-60 г) змастіть 1 ст.л. кетчупу. На майбутню піцу викладіть нарізані 50 г шинки, 20 г печериць, 1 невеликий томат, 20 г моцарели, 20 г цибулі.
Посипте піцу пармезаном та запікайте у розігрітій до 180°C духовці 10 хв. Таку піцу можна приготувати і на сковороді або просто у мікрохвильовці.
4. Салат з курячою печінкою
Головне — якісно підготувати основний інгредієнт. Зачистьте печінку від плівок, жиру та кожен шматочок обкачайте у невеликій кількості борошна (звичайного або рисового). Обсмажте на пательні з оливковою олією з кожного боку по 5 хвилин, посоліть, поперчіть та протушкуйте іще 5 хв під кришкою.
До 300 г обсмаженої курячої печінки додайте 200 г салатного міксу, 150 г нарізаних половинками помідорів чері та заправте салат сумішшю з 30 г соєвого соусу та 30 г меду. Перемішайте та подавайте з гарніром або як самостійну страву.
5. Цвітна капуста з беконом на сковороді
300 г цвітної капусти, розділеної на дрібні часточки, треба відварити у киплячій воді упродовж 5 хв. Тим часом візьміть 1 цибулину, наріжте дрібним кубиком, також наріжте 2-3 зубчики часнику. Обсмажте цибулю з часником на пательні до золотистого кольору, а тоді додайте 100 г шматочків бекону та обсмажте ще кілька хвилин.
На ту ж пательню додайте 1 нарізаний кубиком помідор та відварену цвітну капусту, посоліть суміш, змішайте, додайте 100 г тертого твердного сиру. Протушкуйте ще 5 хв та подавайте.
Fest Dostavka виручить, коли немає натхнення готувати навіть і зайвих 10 хвилин. Замовляйте готові смачні страви і не турбуйтеся про те, що на кухні щось пригорає і чекає гора посуду.
