Tag: баранина
Суп «Харчо»
Традиційний суп кавказької кухні - «Харчо», що в перекладі означає «суп з яловичини». Існує безліч інтерпретацій приготування супу харчо з використанням свинини, баранини і...
Романи для гурмана: 4 коронні страви від Олександра Дюма
Олександр Дюма - відомий французький письменник та неймовірний гурман. Подорожуючи світом, він дозволяв собі критикувати страви у відомих закладах харчування того часу. А крім...