Печиво “Шоколадні тріщинки”

Поділитись публікацією:

Мінімум продуктів – максимум задоволення. Легке у приготуванні печиво чудово смакуватиме з кавою або чаєм.

Ingredients

  • 1/2 склянки какао-порошку

  • 1 склянка цукру

  • 1/3 склянки соняшникової олії

  • 4 яйця

  • 2 чайні ложки ванільного екстракту

  • 2 склянки пшеничного борошна

  • 1 чайна ложка розпушувача

  • 1/2 чайної ложки солі

  • 1/2 склянки цукрової пудри

Directions

  • У мисці змішайте какао, цукор і олію. Збийте яйця в густу піну, додайте ваніль. Змішайте борошно, розпушувач і сіль; додайте все це до какао-суміші.
  • Накрийте тісто і поставте у холод не менше як на 4 години.
  • Розігрійте духовку до 175 градусів. Вистеліть деко пергаментним папером. Сформуйте з  тіста кульки завбільшки з волоський горіх. Вмокніть кожну кульку в цукрову пудру і викладайте на деко.
  • Випікайте в попередньо розігрітій духовці 10-15 хвилин. Дайте постояти на деко кілька хвилин, перш ніж викласти печиво на тарілку.

Спробуйте також приготувати домашнє вівсяне печиво.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

5 помилок при купівлі кави в зернах, які роблять усі

За роки роботи в кавовій індустрії я бачив одні й ті ж помилки знову і знову. Навіть досвідчені...

Вазони зі значенням кохання — які рослини дарувати на День закоханих

Є щось особливе у тому, щоб дарувати живу рослину. Не зрізані квіти, які зів'януть за тиждень, а щось...

Квіти до Дня Валентина: який букет подарувати дружині

Одружені вісім років. Вісім разів дарував квіти на День Валентина. І кожного разу думка одна — а що...

Харчова добавка E452i: роль гексаметафосфату натрію у виробництві м’ясних та молочних продуктів

Сучасний споживач стає все більш вибагливим до текстури та зовнішнього вигляду продуктів харчування. Ковбаса має бути соковитою, плавлений...