Фруктовий квас

Поділитись публікацією:

Вітаміни групи В, що містяться в квасі, роблять волосся густим і блискучим, нігті красивими, а поставу стрункою. Тому це ідеальний рецепт напою для жінок.

Інгредієнти для фруктового квасу

  • яблука (або смородина, або груші, або брусниця, або журавлина, або суміш фруктів)

  • кілька немитих родзинок із кісточками або 1 ст. ложка гущі від попереднього квасу

  • 0,5 скл. цукру.

Спробуйте також приготувати ягідний квас.

Як приготувати фруктовий квас

  • Яблука помити, порізати невеликими шматочками, висипати у трилітрову банку (щоб покривали дно на 3–5 см), додати кілька родзинок (або 1 ст. ложку гущі від попереднього квасу), цукор і все залити водою, накрити кришкою з дірочками або марлею.
  • Поставити на 3 дні у тепле місце.
  • Через три дні спробувати. Коли квас заграє як слід, процідити і поставити в холодильник (щоб не перебродив, бо вийде оцет).
  • Можна до яблук покласти шкірку від апельсина, вийде схожий на лимонад.
  • Чим тепліше буде і чим довше стоятиме квас, тим він насиченішим він буде.

Скуштуйте також полуничний квас.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Запечена скумбрія з овочами у духовці — проста та смачна вечеря

Скумбрія з овочами у духовці — це один із найпростіших способів приготувати смачну рибну страву без тривалого стояння...

Медовий кекс із горіхами та родзинками — ароматний десерт до чаю

Медовий кекс із горіхами та родзинками — це проста домашня випічка, яка підкорює своїм ароматом ще під час...

Кабачки-човники з куркою та сиром у духовці — ніжна та ситна страва

Кабачки-човники з куркою та сиром — чудовий варіант, коли хочеться приготувати щось легке, але водночас поживне. Ніжна м’якоть...

Налисники з сиром та родзинками — ніжний домашній десерт

Налисники з сиром та родзинками — це тонкі млинці з ніжною солодкою начинкою, які чудово підходять для сніданку,...