Ресторан “Корона Вітовта”

“Корона Вітовта” – це ресторан, що працює біля підніжжя Луцького замку з 1996 року.

В основі концепції – легендарний  бенкет князя Вітовта на честь Першого з’їзду монархів Європи, який відбувся 1429 року у Луцьку.

У закладі шукають старовинні рецепти та адаптовують їх до сучасних смаків. Зокрема, тут можна скуштувати цибуляники по-поліськи, колдунай з олениною або грибами, вуджену рибу, поліську юшку. Також тут є кулінарний сет “Луцьк старосвітський”, що складається з шести страв. Окрім цього, в меню – страви європейської кухні.

Інтер’єр у закладі описують, як “історичний лофт”: оголена стара кладка, “недбала” штукатурка, розпис і тьмяне освітлення. Затишку додає камін. Гостей тут розміщують на двох поверхах.  Влітку працюють альтанки надворі.