Суха заправка з перцю і помідорів
Чудова заправка до салатів, перших страв, соусів, м’яса, різноманітних закусок. Придає стравам свіжості, аромату, пікантності. Прекрасна альтернатива магазинним хімічним приправам. Зберігається в сухому, темному місці майже півроку. Якщо вам сподобався рецепт сухої заправки з перцю і помідорів, будь ласка, напишіть про це в коментарях ...
Пельмені поза стандартом: 7 варіантів начинок та 5 пельменних страв
Пельмені - проста і водночас геніальна їжа. Здавалося б, нічого особливого, лише тісто і фарш, але який надзвичайний смак. Це одна з небагатьох страв, яка постійно лишається в «тренді». За весь час існування пельменів, тисячі разів вдосконалювалася рецептура тіста, і, крім класичної начинки з фаршу, господині поступово почали експериментувати з ...
Запіканка з баклажанами і фаршем під соусом «Бешамель»
Поки баклажани, так би мовити, на городі, обов’язково приготуйте цю смачну запіканку. Вона дуже ароматна, легка і ситна. Запечені баклажани надають страві надзвичайного смаку і аромату, фарш, насичений соусом, виходить соковитим і ніжним. А розплавлений твердий сир – завершує цю досконалу смакову палітру     Якщо вам ...
Салат з запеченим курячим філе, млинцями і грибами
Легка і водночас ситна страва. Особливий смак їй надає запечене філе курки, а незвичайності – млинці з зеленню. Заправляється салат майонезом, однак його потрібно зовсім трішки. За бажанням страву можна прикрасити маринованими грибочками. Спробуйте, це смачно   Якщо вам сподобався рецепт салату з запеченим курячим філе, млинцями ...
Доступний каротин: 10 незвичайних страв зі звичайної моркви
Сказати, що морква просто корисна – нічого не сказати. Адже це незамінне джерело вітамінів та мінеральних елементів, без яких організм людини не здатен нормально функціонувати. Морква є незамінним продуктом у сферах краси, оскільки сприяє здоров’ю шкіри і уповільнює процеси старіння. Також вона багата лужними елементами, що очищують кров. Більш ...
Холодний томатний суп гаспачо із сухариками
Поки за вікном ще гаряче, а свіжі овочі є доступними, якраз доречно приготувати гаспачо – холодний томатний суп. В Іспанії його відносять до напоїв і тому гаспачо можуть подавати до столу не тільки в тарілці, а й у склянці. Основний момент - окремо в тарілочці поставити сухарики, які чудово смакують з освіжаючим супом Якщо вам сподобався ...
Томатний суп з рисом і фрикадельками
Смачний і ароматний суп, а готується швидко і просто. Замість свіжих помідорів можна використовувати консервовані – смак буде дещо іншим, однак теж чудовим. Головне – не переварити суп, інакше фрикадельки розповзуться. І не бійтесь експериментувати, додавайте в супчик приправи, які ви найбільше любите, так він стане ще більш насиченим. ...
Ті ж самі яйця, тільки фаршировані: 9 варіантів начинок
Чудовий спосіб урізноманітнити закуски на святковому столі – нафарширувати варені яйця. Готувати їх надзвичайно просто і швидко, а рецептів та варіацій начинок надзвичайно багато. Зникає ж страва з тарілок буквально за лічені хвилини. Перш, ніж фарширувати, потрібно правильно зварити Спеціально для вас ми підготували 9 найбільш вдалих ...
Помідори, фаршировані курятиною, рисом і печерицями
Смачна і економна експрес-страва, яка, окрім мінімум витрат, потребує мінімум часу для приготування. Тож, поки свіжі помідори зараз є доступними, сезонними, так би мовити, готуйте і насолоджуйтеся вишуканим смаком надзвичайно простої закуски, яка не потребує ні запікання, ні смаження, ні довгого варіння.   Якщо вам сподобався ...
Помідори у власному соку на зиму
Напевно, це один із найкращих рецептів консервованих помідорів, у якому не використовується оцет, а виключно натуральні складники, сіль, цукор та «власні сили» помідорів – їх сік. Завдяки такій 100%-ій натуральності ці консервовані помідорчики не зашкодять навіть дітям.   Якщо вам сподобався рецепт помідорів у власному соку на ...