Полуничний салат зі шпинату та авокадо

Їсти.com.ua пропонує для вас незабутній рецепт дуже смачного літнього салату. До його складу входять листя молодого шпинату, полуниця, авокадо, пір’ячко цибулі, мигдаль та сир. Заправляється такий салат незвичайною салатною заправкою з меду та маку.

Салат з полуницею та авокадо – чудова страва, як не поглянь. По-перше, він дуже смачний та легкий. По-друге, такий салат дуже корисний. Так, наприклад, вітаміни та мінерали, які містяться в його складових, допоможуть зміцнити імунітет, поліпшити діяльність травної та серцево-судинної систем, а також цей салат допоможе позбавитися депресії. По-третє, ця страва має дуже вишуканий та естетичний вигляд, а тому дуже гармонійно буде виглядати навіть на святковому столі.

 


Інгредієнти для салату

Салат:

6 склянок листя шпинату

300 г полуниці

1 авокадо

жменю тертого твердого сиру

1/4 склянки нарізаного мигдалю

1/4 цибулини

Соус:

1/2 склянки рослинного масла (краще масло авокадо або оливкова)

3 ст.л. яблучного оцту

2 ст.л. меду

1 ст.л. насіння маку

щіпка порошку гірчиці, солі, перцю

Як приготувати салат

Листя шпинату потрібно спочатку ретельно помити, надто великі листки краще порвати на кілька частин. Полуницю очистити і нарізати скибочками. Авокадо розрізати уздовж навпіл, видалити кісточку, очистити від шкірки і нарізати кубиками. Цибулю нарізати тонкими пір’їнками.
Скласти всі інгредієнти в салатник.
Змішати всі інгредієнти для соусу, добре збовтати в банці. Далі – полити салат приготованим соусом, перемішати і відразу ж подавати на стіл.

Якщо вам сподобався наш рецепт полуничного салату зі шпинатом іавокадо, будь-ласка, напишіть про це в коментарях та поділіться вашою думкою в соцмережах.

Цікаво? Сподобалось? Поділись з друзямиPin on Pinterest1Share on VKTweet about this on TwitterShare on Reddit0Share on Google+0Share on Facebook0Print this pageEmail this to someone