Плов з курятиною в мультиварці

Не біда, коли на плов немає баранини чи яловичини. Візьміть куряче м’ясо, і мультиварка впорається із цим завданням. Рецепт плову на курятині – простий і доступний, і страва за ним виходить майже дієтична.

Інгредієнти для курячого плову

  • 1,5 мультичашки рису

  • 3 мультичашки води

  • 0,5 кг курячого філе

  • 1 цибулина

  • 2 морквини

  • 4 зубці часнику

  • 3 ст. ложки олії для смаження

  • сіль, перець.

Рекомендуємо також рецепт традиційного узбецького плову.

Як приготувати плов з курятиною в мультиварці

  • Цибулину порізати кубиками, моркву – соломкою.
  • Куряче філе порізати кубиками.
  • Рис промити до прозорості води.
  • В чашу мультиварки налити олію, обрати режим “смаження” або “випічка”. В олію покласти порізані цибулю і моркву. Обсмажити 7-10 хв., помішуючи і не закриваючи кришки.
  • До підсмажених овочів покласти порізане куряче м’ясо, смажити 10-15 хв.
  • Покласти в чашу мультиварки промитий рис, цілі зубки часнику, посолити, поперчити. Влити воду.
  • Змінити режим мультиварки на “плов” і готувати до звукового сигналу.

Радимо також приготувати солодкий плов із сухофруктами.

Сподобався рецепт плову з курячим філе у мультиварці? Прокоментуйте його на сайті – нам цікаво знати вашу думку.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора