Кухонні поради: як відкрити ресторан, як вибрати інвентар для кухні

Всього по трохи.

Цей розділ пропонує вам ознайомитися з невеличкими статтями-порадами, які стосуються кухні, приготування їжі, вибору інвентарю тощо.

Не знаєте як вибрати сковорідку? Купили мультиварку і не знаєте з чого почати? Чекаєте гостей і не знаєте як наліпити гору пельменів швидко? Не біда! Тут є поради для будь-яких випадків!

А ще у цьому розділі ви зможете почитати різноманітні веселі новинки зі світу їжі, побачити картини художників, які творять за допомогою продуктів, дізнатися цікавинки про різноманітні страви з кухонь багатьох країн, дізнаєтеся, як зі звичайних фруктів можна створити шедеври та ще багато корисного та цікавого.

12 речей, про які вам не розкажуть працівники фастфудів
Різноманітні мережі швидкого харчування вже давно стали частиною повсякденного життя, і перебороти бажання завітати на обід до фастфуду - часто буває дуже непросто. Їсти.com.ua. предсталяє вам 12 прийомів, якими користуються фастфуди для того, ...
Швидко приготована їжа може бути корисною!
Усі способи приготування страв, починаючи від гарячого вугілля у багатті і до надсучасних індукційних плит – це, в загальному, один і той самий процес: спочатку нагрівається посуд, а потім уже все те, що знаходиться в ньому. Не практично, не економічно та й часу витрачається багато....
Холодильники Sharp – японська витонченість та надсучасні можливості
Приготування їжі просто неможливе без відповідної техніки. І це не лише мікрохвильові печі, плити, мультиварки. В першу чергу для того, щоб їжа завжди лишалася "здоровою", потрібні холодильники. Саме від його якості та технічних можливостей залежить наскільки довго їжа зможе зберігатися та наскільки якісною вона лишатиметься. Сьогодні ми розповімо вам про холодильники Sharp, які прийнято вважати одними з найкращих. ...
Не варимо, а заварюємо: вибираємо кавоварку
«Ранок починається з кави». Справді, завдяки цьому міцному і ароматному напою прокидається більша частина жителів планети. Усім  відомо, що тільки справжня, зернова кава, а не розчинна, зігріє і подарує бадьорість нового дня. Здебільшого ми звикли ...
Їжа про запас: як правильно заморожувати та розморожувати напівфабрикати
Коли на приготування їжі постійно немає часу – якраз доречно запастися напівфабрикатами, які прекрасно зберігаються замороженими, а, отже, завжди під рукою і часу на їх приготування йде мінімум. Однак, саме слово «напівфабрикати» у багатьох викликає ...
Яку їжу любить вино
Вино – чи не єдиний напій, який вимагає особливо культурного, ба навіть естетичного споживання. Адже його потрібно пити невеликими ковточками, насолоджуючись кожною краплиною. Вино «любить», щоб ним смакували. І щоб відчути його аромат найбільш ...
Як і де не можна їсти: 19 табу застільного етикету різних країн
Те, що вважається шляхетністю в одних країнах, може бути ознакою невихованості в інших. І правила етикету також не виключення. Як правило, ми знаємо основи поведінки за столом, які прищепили нам батьки ще в дитинстві. Та щойно ми залишаємо межі ...
Їжа в об’єктиві кінокамер: 10 найапетитніших фільмів про кухарів
Їжа, любов і гумор - поєднання цих трьох інгредієнтів у фільмі гарантує глядачеві море задоволення під час перегляду і гарний настрій після нього. І нехай кінематографісти не так часто, як хотілося б, використовують у своїх творах цю чарівну ...
Як приготувати справжні шоколадні кекси. Відео-урок
Навчитися готувати не так уже й складно. Але якщо ти робиш це вперше, то не застрахований від хвилювань та страху, що "перші коти підуть за плоти". Саме в таких випадках незайвою, а іноді просто неоціненною може стати допомога досвідченого професі...
Як врятувати зіпсовану страву
Мало не з кожним трапляються на кухні такі неприємності: готуєтеся до прийому гостей, цілий день не відходите від плити, хочете приємно здивувати своїми куховарськими вміннями, порадувати улюбленими стравами або ж, навпаки, зробити щось незвичайне. ...