М'ясні страви: рецепти з мяса

Український стіл немислимий без м’ясної страви. Шинка, ковбаска, котлети, голубці. І це лише верхівка айсбергу. Копайте глибше – у рубриці ще багато смачного.

Тут ви знайдете рецепти вже відомих страв з м’яса та багато нових, цікавих та оригінальних. Купа способів смачно приготувати свинину, страви з фаршу, м’ясо з гарнірами, запечене, варене, смажене – тут ви знайдете все!

Якщо у вашій родині не можуть жити без м’яса, то ви точно захочете порадувати їх чимось смачненьким. М’ясні страви можуть бути оригінальними та цікавими. Переконайтеся в цьому самі – шукайте рецепт, який буде вам до смаку та приступайте до приготування.

Куряче м’ясо в картопляній “шубці”
Апетитне м’ясо в хрумкій картопляній скоринці. Дуже проста і швидка в приготуванні страва. Особливо смакує гарячою і зі сметаною. Такий собі спрощений варіант приготування зразів з м’ясом. Смачно, швидко, ситно   Якщо вам сподоб...
Кролятина, тушкована у вершках
М'ясо виходить м’яке, соковите і ніжне. В якості гарніру можна подавати рис, картопляне пюре. Можна вживати, як самостійну страву з бездріжджовим хлібом з висівками. Надзвичайно корисна і ситна, збагачена білками їжа Якщо вам сподобався ...
Овочевий суп з фрикадельками з кунжутом
Особливих ноток цій страві надають фрикадельки з кунжутом – неочікувано, але надзвичайно смачно. Броколі та шпинат зараз доступні у свіжому вигляді, однак підійдуть і заморожені. Спробуйте – дуже смачний, легкий і яскравий супчик.  ...
Жульєн в булочці
Хрумкі ароматні булочки, нафаршировані смачною начинкою з курячого м’яса, грибів та сиру - дуже спокуслива і смачна ідея. Приготуйте цю страву для своїх рідних, і вона вмить знайде свого шанувальника, як серед дорослих членів родини, так і дітей. ...
Фарширована цвітна капуста
Новенька і незвична, і разом з тим, проста і легка в приготуванні страва. Запечена фарширована капуста ідеально підходить для вечері, її можна подавати до столу, як гарячою, так і холодною. Легко, корисно і поживно   Якщо вам ...
Запіканка з баклажанами і фаршем під соусом «Бешамель»
Поки баклажани, так би мовити, на городі, обов’язково приготуйте цю смачну запіканку. Вона дуже ароматна, легка і ситна. Запечені баклажани надають страві надзвичайного смаку і аромату, фарш, насичений соусом, виходить соковитим і ніжним. А розпла...
М’ясний рулет з млинців
Рецепт дуже ситної та оригінальної страви. Окрім того, що у неї надзвичайна на смак, вона має ще й ефектний вигляд, адже рулет складається з млинців, нафаршированих різною начинкою. Така страва стане окрасою до будь-якого святкового столу. До речі, ...
Курятина з яблуками, медом і червоним вином
Дуже швидкий рецепт запеченого м’яса. Курочка виходить соковитою і смачною. Страва не потребує маринування, тому і готується швидко. Ідеальний варіант для смачної вечері. Якщо вам сподобався рецепт курятини з медом і червоним вином, будь ...
Пиріг з м’ясом і картоплею
Чудова пропозиція вихідного дня - дуже смачний пиріг, готуючи який, можна сміло експериментувати з начинками. Наприклад, окрім запропонованої в рецепті,  можна спробувати з печінкою та гречкою, з рибою та рисом, тощо. Страва чудово смакує в поєдна...
Солянка королівська
Захотілось чогось м’ясного і гаряченького? Пропонуємо вам рецепт солянки, яка чудово смакуватиме як основна страва на обід чи вечерю. Головне - попередньо добре відваріть м'ясо і язик, тоді солянка буде ніжною і легкою.   Якщо вам ...