Несолодка випічка: оригінальні рецепти приготування хліба

Від витіюватих пирогів з начинкою до хліба насущного – рецепти, без яких неможливо уявити повноцінний стіл українця.

Несолодка випічка – це одні з найпопулярніших страв за будь-яким столом. Любите хліб? А ви знаєте, скільки видів хліба можна приготувати? Завжди думали, що хліб – це найпростіша страва? Помиляєтеся! Спробуйте зробити його оригінальним. Як? Читайте у наших рецептах.

Різноманітні рулети, запіканки, штруделі, піца, хачапурі, біляші, бутербродні вафлі, солоне печиво, пампушки – і це далеко не уся солодка випічка! Зацікавилися? Шукайте ваш рецепт тут!

Хліб з в’яленими помідорами і сиром
Надзвичайно смачний і колоритний хліб. Випічка виходить м’якенькою, смак – яскравий і багатий. Ідеально підходить для бутербродів з різноманітними начинками – для них його рекомендовано трішки підсушити. З вказаної кількості інгредієнтів виходить ...
Запіканка з баклажанами і фаршем під соусом «Бешамель»
Поки баклажани, так би мовити, на городі, обов’язково приготуйте цю смачну запіканку. Вона дуже ароматна, легка і ситна. Запечені баклажани надають страві надзвичайного смаку і аромату, фарш, насичений соусом, виходить соковитим і ніжним. А розпла...
М’ясний рулет з млинців
Рецепт дуже ситної та оригінальної страви. Окрім того, що у неї надзвичайна на смак, вона має ще й ефектний вигляд, адже рулет складається з млинців, нафаршированих різною начинкою. Така страва стане окрасою до будь-якого святкового столу. До речі, ...
Пиріг з м’ясом і картоплею
Чудова пропозиція вихідного дня - дуже смачний пиріг, готуючи який, можна сміло експериментувати з начинками. Наприклад, окрім запропонованої в рецепті,  можна спробувати з печінкою та гречкою, з рибою та рисом, тощо. Страва чудово смакує в поєдна...
Пиріжки з м’ясом і капустою
Апетитні і недорогі пиріжки - з порції їх виходить багатенько, готуються просто. Та й з тістом не багато мороки, тож, навіть, не маститі господині зможуть з легкістю їх приготувати. Для начинки також можна використовувати смажені гриби з картоплею...
Ліниві хачапурі з бринзою
Любите хачапурі, але терпіти не можете готувати їх, або ж просто не маєте на це часу? Тоді вам пропонується рецепт вашої улюбленої страви, але, ні замішувати тіста, ні стояти годинами біля плити, вам уже не буде потрібно. Звісно, з вигляду страва ...
Печінковий пиріг з рисом і сиром
Ніжна і солоденька куряча печінка разом із запропонованими у рецепті інгредієнтами складуть прекрасний тандем у вигляді надзвичайно смачного несолодкого пирога. Смакує, як щойно з духовки, так і в холодному вигляді. А, оскільки, у пиріг додається ...
Свинина з абрикосами в тісті
Цю страву по праву можна вважати відмінним смаколиком для чоловіка. Поєднання м’яса і тіста роблять її надзвичайно ситною, а абрикоси додають соковитості і солодкої нотки. Хочете справити враження на гостей? Обов’язково приготуйте їм цей рулет. ...
Лінива лазанья
Втомилися ламати голову над тим, що ж сьогодні приготувати на вечерю або чим нагодувати рідних у вихідні? Лінивий варіант лазаньї оцінять любителі готувати швидко, смачно і ефектно. Страва виходить ніжною, ароматною і поживною. І, витративши мінімум ...
Добра буде паляниця: 20 золотих правил у роботі з тістом
Хороше тісто – запорука ідеальної випічки. Та часто у господинь-початківців робота з тістом викликає чи не найбільшу паніку. «Випічка - це не моє!» - часто можна почути від них. Однак, як не крути, а цей процес вдосконалюється виключно шляхом спроб, ...